桜ビートルの日々精進

先日テレビでカルビーの「かっぱえびせん」の成り立ちを紹介した番組がやっていました。

驚いたことにかっぱえびせんのコンセプトは「栄養のあるお菓子」だそうです。


かっぱえびせんの成り立ち

かっぱえびせんが発明された当時、日本は戦後で栄養不足で困っていました。

そこで創業者の松尾孝氏は「栄養のあるお菓子を作ろう」と考えました。

その結果、特に不足していた「カルシウム」と「ビタミンB1」を多く含む干し海老を使ったお菓子が考えられました。

また、最初は水あめでコーティングしたお菓子だったのですが、甘くて飽きる人が多く、イマイチ売れなかったのです。そのため現在のようにさっぱりした塩味になりました。


ケネディー大統領との関係？

最初は日本ではほとんど売れませんでした。

しかし、アメリカで栄養の高い食べ物を集めた食品会にかっぱえびせんを出した時のことです。そこで出されたものはケネディー大統領も試食したらしく彼はかっぱえびせんを絶賛。アメリカからすごい数の注文が入ったとか。

そのおかげで日本でも段々と売れるようになりました。

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ってなことがテレビで言われてたんですが、さっきwikiを見てびっくり！

大分内容が違う気がするΣ（￣□￣;;;）！！


・戦後、米よりも小麦粉のほうが手に入りやすかった
・幼少時代、えびをかきあげにしておやつに食べていた思い出がある

というのは言ってたんですが開発してからの売れ方がテレビとは違う気が・・・


ま、どうでもいいですけど＾＾；


ちなみに勘の鋭い方は気がついたかもしれませんが、カルビーの名前の由来は「カルシウム・ビタミンB1」だそうですｗ

wikiかっぱえびせん